Claro, Sergio. Puedes responderle así:
Buenas 😊 Muchas gracias por su interés.
🏭 DIPLOMADO EN DISEÑO SANITARIO DE INSTALACIONES Y EQUIPOS — EHEDG O SIMILAR
Este diplomado está orientado al diseño, evaluación y mejora sanitaria de instalaciones, equipos, superficies, flujos de proceso y áreas productivas en la industria alimentaria, aplicando criterios técnicos de diseño higiénico utilizados en estándares como EHEDG, 3-A Sanitary Standards y buenas prácticas internacionales.
✅ Precio: 37.99 USD
✅ Duración: 160 horas académicas
✅ Modalidad: 100% online y asincrónica
✅ Acceso: 24/7 desde la plataforma virtual
✅ Inicio: inmediato después de confirmar el pago
✅ Certificación: Diploma digital con código QR verificable
✅ Incluye: clases grabadas, módulos escritos, materiales de estudio, recursos complementarios, evaluaciones y certificado final
✅ Métodos de pago: tarjeta de crédito, tarjeta de débito y PayPal
📌 Contenido del diplomado:
Módulo 1: Fundamentos del Diseño Sanitario
Principios de higiene y prevención de contaminación en instalaciones, introducción a EHEDG, 3-A Sanitary Standards y normas equivalentes, relación entre diseño sanitario, BPM, PPR y HACCP, y riesgos microbiológicos asociados a un mal diseño higiénico.
Módulo 2: Diseño Sanitario de Instalaciones
Zonificación higiénica, áreas sucias, limpias y de alto cuidado, flujo higiénico de personal, materias primas y producto terminado, diseño de pisos, paredes, techos, drenajes, uniones sanitarias, ventilación, condensación, presión diferencial e iluminación.
Módulo 3: Materiales y Componentes Higiénicos
Selección de materiales en contacto con alimentos, aceros, polímeros, elastómeros, acabados superficiales, rugosidad, sellos, juntas, empaques y compatibilidad química con agentes de limpieza y desinfección.
Módulo 4: Diseño Sanitario de Equipos de Proceso
Diseño higiénico de equipos, accesibilidad, drenabilidad, prevención de zonas muertas, acumulaciones, puntos de difícil limpieza, diseño sanitario de equipos cárnicos, mezcladores, transportadores, tanques y evaluación higiénica de equipos existentes.
Módulo 5: Sistemas CIP y Limpieza Sanitaria
Principios de diseño higiénico de sistemas CIP, parámetros críticos de limpieza, tiempo, temperatura, acción química y mecánica, diseño de tuberías, válvulas, bombas, conexiones sanitarias, validación y verificación de limpieza CIP y COP.
Módulo 6: Diseño Sanitario en Servicios y Utilidades
Diseño higiénico de sistemas de agua, vapor y aire comprimido, drenajes industriales, prevención de contaminación cruzada, gestión higiénica de residuos y subproductos, diseño sanitario de sistemas eléctricos y de automatización.
Módulo 7: Evaluación, Auditoría y Cumplimiento
Evaluación higiénica según guías EHEDG y listas de verificación, integración del diseño sanitario en auditorías BRCGS, IFS e ISO 22000, gestión de cambios, ampliaciones, nuevos proyectos, casos prácticos y análisis de fallos de diseño sanitario.
Módulo 8: Innovación y Tecnología en Diseño Sanitario
Digitalización del diseño sanitario, modelado 3D, BIM, sensores inteligentes para monitoreo higiénico en tiempo real, automatización en limpieza y sanitización, inteligencia artificial aplicada a la detección de riesgos higiénicos e integración de sistemas SCADA.
Módulo 9: Sostenibilidad y Diseño Sanitario del Futuro
Diseño higiénico enfocado en sostenibilidad, reducción de agua y energía, economía circular en plantas de alimentos, minimización de residuos y efluentes contaminantes, certificaciones ambientales como LEED y ESG, materiales sostenibles y biodegradables.
Módulo 10: Tendencias Globales y Actualización Normativa
Actualizaciones en guías EHEDG y estándares internacionales, enfoque higiénico en alimentos listos para consumo, riesgos emergentes en inocuidad alimentaria, diseño sanitario en plantas automatizadas, dark factories y benchmarking internacional.
👥 Dirigido a: profesionales y técnicos de calidad, inocuidad, mantenimiento, ingeniería, producción, diseño de plantas, auditoría, consultores, supervisores y personal de industrias alimentarias que deseen fortalecer sus conocimientos en diseño sanitario de instalaciones y equipos.
📌 Sobre la certificación:
El diploma es emitido directamente por Instituto Appert como formación técnica especializada y educación continua profesional. Cuenta con código QR verificable para validar su autenticidad.
Es importante aclarar que este diplomado no corresponde a una certificación oficial emitida por EHEDG, sino a una formación académica basada en criterios de diseño sanitario, EHEDG o similares, buenas prácticas internacionales e inocuidad alimentaria.
🔗 Enlace directo de inscripción:
https://institutoappert.com/courses/diseno-sanitario-de-instalaciones-y-equipos-ehedg-o-similar/
Para inscribirse, debe ingresar al enlace, hacer clic en “Obtener el curso”, completar sus datos y seleccionar el método de pago de su preferencia.